ऋषि तिवारी
नोएडा। आगामी रक्षाबंधन पर्व के दृष्टिगत जनपद वासियों को शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से जिलाधिकारी गौतमबुद्धनगर मेधा रूपम के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारीगण खाद्य प्रतिष्ठानों पर छापेमारी कर खाद्य पदार्थों के नमूने जांच हेतु संग्रहित कर रहे हैं।
इसी श्रृंखला में सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय सर्वेश मिश्रा ने जानकारी देते हुए बताया कि आज खाद्य सुरक्षा अधिकारी सैयद इबादुल्लाह, विशाल कुमार गुप्ता एवं अमर बहादुर सरोज की टीम द्वारा इटहरा स्थित बादशाही पनीर से खोया का 01 नमूना , बिसरख स्थित बृंदावन रेस्टोरेंट से पनीर का 01 नमूना तथा ग्रेटर नोएडा वेस्ट जिया ट्रेडर्स से सरसों के तेल का 01 नमूना लिया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, रविंद्र नाथ वर्मा एवं मालती की टीम द्वारा सिकंदराबाद कासना स्थित आंशिक स्वीट्स से कलाकंद का 01 नमूना , कासना स्थित पंजाब स्वीट्स से छेना रसगुल्ला का 01 नमूना लिया गया। इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेंद्र कुमार पांडेय, ओ पी सिंह एवं विजय बहादुर पटेल की तीसरी टीम द्वारा कंचनजंगा मार्केट सेक्टर 53 नोएडा स्थित रमन स्टोर से घी का 01 नमूना एवं कुंडली बांगर सेक्टर 150 स्थित ब्लिंकिट स्टोर से 01 डोडा बर्फी व 01 बेसन का नमूना लिया गया। इस प्रकार कुल 08 नमूना लेकर प्रयोगशाला प्रेषित किए जा रहे हैं।
सहायक आयुक्त खाद्य द्वितीय ने बताया कि आगे भी इसी प्रकार से जिलाधिकारी के निर्देशन में जांच अभियान संचालित करते हुए नमूने संग्रहित करने की कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी, ताकि जनपद वासियों को आगामी रक्षाबंधन पर्व के दौरान निर्धारित मानकों के अनुरूप शुद्ध खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध हो सके।
